Ga je aan de champagne met Oud & Nieuw en heb je nog geen fles in huis? Dan is het misschien wel handig om de termen Brut, Sec en Doux nog even door te nemen.
De termen zeggen iets over het suikergehalte van de Champagne.
Extra-Brut, Brut
Integral of Brut Zero: de Champagne is zeer droog. Vooral ervaren
Champagne drinkers houden van dit type.
Brut:
minder droog, maar
zeker niet zoet. De soort waar de meeste Champagnedrinkers de
voorkeur aangeven.
Extra-sec:
zit qua smaak tussen zoet en
droog in.
Demi-Sec/dry of Doux:
een zeer zoete Champagne, geschikt voor mensen die ook houden van zoete witte wijn.
Lees ook:Zuurpruim eet meer fruit dan zoetekauw
Lees ook:Hellup! Welke wijn en champagne?
Lees ook:Een Halal wijntje?
Lees ook:Witte wijn van Lidl bevat mogelijk glassplinters
Lees ook:Porsche houdt je champagne koel voor 50.000 euro